Especialistas y responsables de transformar el café verde en una experiencia sensorial única mediante el control preciso de curvas de tueste, temperatura y tiempos de desarrollo. Su labor garantiza consistencia, calidad y el máximo potencial aromático de cada origen de café.
Conocimientos de curvas de tueste y desarrollo del grano.
Capacidad de análisis sensorial y control de calidad.
Atención al detalle y orientación a resultados.
Manejo de equipos de tostado y software de monitoreo.
Compromiso con la mejora continua y la innovación.
